dd: add Simplified Chinese translation (#19224)

Author: zhb4

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+# dd
+
+> 转换和复制文件。
+> 参考命令：`caligula`。
+> 更多信息：<https://www.gnu.org/software/coreutils/manual/html_node/dd-invocation.html>.
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+- 从 isohybrid 文件（如 `archlinux-xxx.iso`）创建可启动 USB 驱动器并显示进度：
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+`sudo dd if={{路径/到/文件.iso}} of={{/dev/usb_drive}} status=progress`
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+- 以 4 MiB 块大小克隆驱动器到另一个驱动器，并在命令终止前刷新写入：
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+`sudo dd bs=4M conv=fsync if={{/dev/源驱动器}} of={{/dev/目标驱动器}}`
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+- 使用内核随机驱动程序生成具有指定数量随机字节的文件：
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+`dd bs={{100}} count={{1}} if=/dev/urandom of={{路径/到/随机文件}}`
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+- 测试磁盘的写入性能：
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+`dd bs={{1M}} count={{1024}} if=/dev/zero of={{路径/到/1GB文件}}`
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+- 创建系统备份，保存为 IMG 文件（稍后可通过交换 `if` 和 `of` 参数恢复），并显示进度：
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+`dd if={{/dev/驱动器设备}} of={{路径/到/文件.img}} status=progress`
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+- 检查正在进行的 `dd` 操作的进度（在另一个 shell 中运行此命令）：
+
+`progress`